E968
Sûr
Érythritol
édulcorant
Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Description
Polyol très bien toléré, quasi zéro calorie. Pas d'effet laxatif notable.
Sources
- EFSA 2015
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.