E960
Sûr
Glycosides de stéviol (stévia)
édulcorant
Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Description
Édulcorant d'origine végétale (Stevia rebaudiana). Sans risque connu.
Sources
- EFSA 2010
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.