E942
Sûr
Protoxyde d'azote
gaz propulseur
Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Description
Gaz propulseur des bombes de chantilly. Sans risque alimentaire.
Sources
- EFSA 2013
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.