E900
Sûr
Diméthylpolysiloxane
anti-moussant
Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Description
Anti-moussant utilisé dans les huiles de friture. Sans risque aux doses alimentaires.
Sources
- EFSA 2020
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.