E508
Sûr
Chlorure de potassium
sel de substitution
Sûr
Considéré comme sûr aux doses alimentaires normales (EFSA / Codex).
Description
Substitut du sel (NaCl). Apport en potassium.
Sources
- EFSA 2013
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — n'impacte pas le score.